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岡山の後楽園にある城見茶屋から『手延べうどん』
岡山の鴨方地方で伝統的に作られているうどんで、切らずに延ばして作るため、先に行くほど徐々に広がっています。
またすごくコシがあり、お餅のようなモチモチ感を味わうことができます。
後楽園内にあるので、後楽園をひと回りした後に食べると尚さら美味しいです。
#岡山 #岡山県 #岡山市 #後楽園 #手延べうどん
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