🌸🦋。.:春満開*:・'°🌸🦋
菓匠 清閑院さんの「春満開」
野に舞う蝶と草花、そして満開の桜の花をイメージした春の和菓子です。🌸
抹茶浮島にうぐいす豆を入れ、ほんのり桜の味わいに仕上げた色とりどりの黄身しぐれ。
蝶や桜の花をかたどった羊羹、練り切りを丁寧にのせたお菓子です。(説明書より)
鮮やかな着物柄の様な箱もとても美しく、更に蓋を開けると、そこはもう春の爛漫の里山の風景に見えます。🌸🦋
遠出できにくい昨今、このお菓子をお花見のかわりに、ずっ~と眺めて楽しみたいです。🥰
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