海の目の前にある『もずくそばの店 くんなとぅ』。
奥武島を望むテラス席で、そよそよ海風を感じながらの「もずくソーキそば」。
オーナーがもずく養殖場を営んでいて、自家製もずく麺に、もずく酢、生もずく(おかわり自由!)、もずくゼリーともずく尽くし。
旦那さんの「もずく天ぷら」をひとつ頂戴。サクッと軽く、ほんのり塩味が美味しい。
でも一番美味しかったのは、14時までだとサービスで付いてくる、もずくご飯の「もずくジューシー」。
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2022.07.01

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