昨日は久しぶりにランチに行きました😊 白老にある、徳寿ファームレストランKANTOさんです。 徳寿は和牛焼肉のお店。 こちらでいただけるのはもちろん白老牛です😆 私はタン、カルビ、ロースの定食セットにしました😊 とにかくお肉が甘くて柔らかい〜(๑´ڡ`๑) 焼き網の上に乗せると一瞬で炎に包まれるけど、ひっくり返して焼いて、この作業が楽しい🎶 気を抜くと焦げそうで目が離せません(笑) 追加注文したネギ塩タンは、最初からタンでネギが包まれて出てきます。 ヘラでひっくり返して焼くのですが、なかなか難しくて中のネギがポロポロこぼれてく・・・😂 なんとか焼いて食べると、ネギのシャキシャキ感とタンのさっくりした食感がたまらなく美味しい〜😆 一番私が好きだったのは、普通のタン塩でした😊 柔らかいんだけど、噛むとサクッとして美味しさが口の中いっぱいに❤ お肉自体はいいお値段がしますがさすが白老牛🐮🐂🐮🐂脂がのってて満足度が高く、美味しく食べれました😍 #白老#白老牛#徳寿#徳寿ファームレストランKANTO