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今年のお誕生会も毎年恒例の山形座 瀧波へ。
今回は新たに2階のラウンジができていて、ゆったりとフリードリンクを楽しめます。
広いので他のお客様と隣り合わせになる事もなく、静かな空間でのんびりと過ごせます。
フリードリンクはクロモジ茶、コーヒーは焙煎違いの2種類、山形のフルーツジュースやビール、日本酒、ジン、ウイスキーなどなど。
毎年お料理も楽しみなのですが、今年は少しイタリアンの要素も加わった創作和食で常に進化しています。
これからも更に進化する様です。
宿の近くにパラグライダーができる南陽スカイパークがあり、希望者は宿の車で連れて行ってもらえます。
高いところから見下ろす景色を堪能しながら、美味しいリンゴジュースをいただきます。
季節によって早朝雲海を見に行ったりとその時期の赤湯を紹介していただけます。
ハイセンスな宿ですがスタッフはアットホームで丁寧な対応、素敵な宿です。
#瀧波
#赤湯温泉
#山形
山形座 瀧波
の投稿
『山形座 瀧波』の夜ごはんのデザートが衝撃で。
苺「おとめ心」の中は、なんと蕗のとうのカスタード✨
食後のお茶は、めずらしい菩提樹（シナノキ）のハーブティー。
余談ですが、山形の伝統工芸「しな織」は、
シナノキ、オオバボダイジュの木の皮から糸を績みます。
布となるしな布は、日本三大古代布の一つ。
3枚目の
美味しくて好きな#最高朝ごはん
には、わらびの一本漬けが出ました。
前々回に来たときのお箸置きが「こごみ」でした✨
♨︎
#温泉手帖
赤湯温泉はほんのり硫黄の香る美肌の湯で、あたたまりの湯。
大浴場は一晩中利用でき、
全ての部屋に源泉かけ流しの露天風呂が付いています。
#山形座瀧波#瀧波#山形#南陽市#赤湯温泉#ご当地グルメ#旅先ごはん#山形で食べたよ#新鮮な山菜好き過ぎる#赤湯旅
1日前
28
赤湯温泉の『山形座 瀧波』は、創業111年の老舗旅館。
伊達政宗ゆかりの茅葺の門は400年の歴史。（5枚目）
リピートしたくなる美食の宿で、
米沢牛が美味しいのはさておき、
#新鮮な山菜好き過ぎる
蓴菜に花ズッキーニ（3枚目）と山形の旬を堪能できます。
4枚目はチェックインと蕎麦打ち見学時の日本酒。
ウェルカムドリンクのアルコールが「裏・我山流」で、前回いただいたなぁと一瞬躊躇してたら、
濁り酒を出してくれました。（ロックにしてもらった）
おつきのお菓子は山形らしいお麩のラスク。
社長の蕎麦打ちに参加すると、お話聞きながらの日本酒の振る舞いがあり、ここでも3種。
#山形座瀧波#瀧波#山形#南陽市#赤湯温泉#温泉手帖#ご当地グルメ#旅先ごはん#山形で食べたよ#赤湯旅
2日前
27
山形県ホテル・宿
の投稿
『山形座 瀧波』の夜ごはんのデザートが衝撃で。
苺「おとめ心」の中は、なんと蕗のとうのカスタード✨
食後のお茶は、めずらしい菩提樹（シナノキ）のハーブティー。
余談ですが、山形の伝統工芸「しな織」は、
シナノキ、オオバボダイジュの木の皮から糸を績みます。
布となるしな布は、日本三大古代布の一つ。
3枚目の
美味しくて好きな#最高朝ごはん
には、わらびの一本漬けが出ました。
前々回に来たときのお箸置きが「こごみ」でした✨
♨︎
#温泉手帖
赤湯温泉はほんのり硫黄の香る美肌の湯で、あたたまりの湯。
大浴場は一晩中利用でき、
全ての部屋に源泉かけ流しの露天風呂が付いています。
#山形座瀧波#瀧波#山形#南陽市#赤湯温泉#ご当地グルメ#旅先ごはん#山形で食べたよ#新鮮な山菜好き過ぎる#赤湯旅
1日前
28
赤湯温泉の『山形座 瀧波』は、創業111年の老舗旅館。
伊達政宗ゆかりの茅葺の門は400年の歴史。（5枚目）
リピートしたくなる美食の宿で、
米沢牛が美味しいのはさておき、
#新鮮な山菜好き過ぎる
蓴菜に花ズッキーニ（3枚目）と山形の旬を堪能できます。
4枚目はチェックインと蕎麦打ち見学時の日本酒。
ウェルカムドリンクのアルコールが「裏・我山流」で、前回いただいたなぁと一瞬躊躇してたら、
濁り酒を出してくれました。（ロックにしてもらった）
おつきのお菓子は山形らしいお麩のラスク。
社長の蕎麦打ちに参加すると、お話聞きながらの日本酒の振る舞いがあり、ここでも3種。
#山形座瀧波#瀧波#山形#南陽市#赤湯温泉#温泉手帖#ご当地グルメ#旅先ごはん#山形で食べたよ#赤湯旅
2日前
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山形座 瀧波
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『山形座 瀧波』の夜ごはんのデザートが衝撃で。
苺「おとめ心」の中は、なんと蕗のとうのカスタード✨
食後のお茶は、めずらしい菩提樹（シナノキ）のハーブティー。
余談ですが、山形の伝統工芸「しな織」は、
シナノキ、オオバボダイジュの木の皮から糸を績みます。
布となるしな布は、日本三大古代布の一つ。
3枚目の
美味しくて好きな#最高朝ごはん
には、わらびの一本漬けが出ました。
前々回に来たときのお箸置きが「こごみ」でした✨
♨︎
#温泉手帖
赤湯温泉はほんのり硫黄の香る美肌の湯で、あたたまりの湯。
大浴場は一晩中利用でき、
全ての部屋に源泉かけ流しの露天風呂が付いています。
#山形座瀧波#瀧波#山形#南陽市#赤湯温泉#ご当地グルメ#旅先ごはん#山形で食べたよ#新鮮な山菜好き過ぎる#赤湯旅
1日前
28
赤湯温泉の『山形座 瀧波』は、創業111年の老舗旅館。
伊達政宗ゆかりの茅葺の門は400年の歴史。（5枚目）
リピートしたくなる美食の宿で、
米沢牛が美味しいのはさておき、
#新鮮な山菜好き過ぎる
蓴菜に花ズッキーニ（3枚目）と山形の旬を堪能できます。
4枚目はチェックインと蕎麦打ち見学時の日本酒。
ウェルカムドリンクのアルコールが「裏・我山流」で、前回いただいたなぁと一瞬躊躇してたら、
濁り酒を出してくれました。（ロックにしてもらった）
おつきのお菓子は山形らしいお麩のラスク。
社長の蕎麦打ちに参加すると、お話聞きながらの日本酒の振る舞いがあり、ここでも3種。
#山形座瀧波#瀧波#山形#南陽市#赤湯温泉#温泉手帖#ご当地グルメ#旅先ごはん#山形で食べたよ#赤湯旅
2日前
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山形県ホテル・宿
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『山形座 瀧波』の夜ごはんのデザートが衝撃で。
苺「おとめ心」の中は、なんと蕗のとうのカスタード✨
食後のお茶は、めずらしい菩提樹（シナノキ）のハーブティー。
余談ですが、山形の伝統工芸「しな織」は、
シナノキ、オオバボダイジュの木の皮から糸を績みます。
布となるしな布は、日本三大古代布の一つ。
3枚目の
美味しくて好きな#最高朝ごはん
には、わらびの一本漬けが出ました。
前々回に来たときのお箸置きが「こごみ」でした✨
♨︎
#温泉手帖
赤湯温泉はほんのり硫黄の香る美肌の湯で、あたたまりの湯。
大浴場は一晩中利用でき、
全ての部屋に源泉かけ流しの露天風呂が付いています。
#山形座瀧波#瀧波#山形#南陽市#赤湯温泉#ご当地グルメ#旅先ごはん#山形で食べたよ#新鮮な山菜好き過ぎる#赤湯旅
1日前
28
赤湯温泉の『山形座 瀧波』は、創業111年の老舗旅館。
伊達政宗ゆかりの茅葺の門は400年の歴史。（5枚目）
リピートしたくなる美食の宿で、
米沢牛が美味しいのはさておき、
#新鮮な山菜好き過ぎる
蓴菜に花ズッキーニ（3枚目）と山形の旬を堪能できます。
4枚目はチェックインと蕎麦打ち見学時の日本酒。
ウェルカムドリンクのアルコールが「裏・我山流」で、前回いただいたなぁと一瞬躊躇してたら、
濁り酒を出してくれました。（ロックにしてもらった）
おつきのお菓子は山形らしいお麩のラスク。
社長の蕎麦打ちに参加すると、お話聞きながらの日本酒の振る舞いがあり、ここでも3種。
#山形座瀧波#瀧波#山形#南陽市#赤湯温泉#温泉手帖#ご当地グルメ#旅先ごはん#山形で食べたよ#赤湯旅
2日前
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今年のお誕生会も毎年恒例の山形座 瀧波へ。
今回は新たに2階のラウンジができていて、ゆったりとフリードリンクを楽しめます。
広いので他のお客様と隣り合わせになる事もなく、静かな空間でのんびりと過ごせます。
フリードリンクはクロモジ茶、コーヒーは焙煎違いの2種類、山形のフルーツジュースやビール、日本酒、ジン、ウイスキーなどなど。
毎年お料理も楽しみなのですが、今年は少しイタリアンの要素も加わった創作和食で常に進化しています。
これからも更に進化する様です。
宿の近くにパラグライダーができる南陽スカイパークがあり、希望者は宿の車で連れて行ってもらえます。
高いところから見下ろす景色を堪能しながら、美味しいリンゴジュースをいただきます。
季節によって早朝雲海を見に行ったりとその時期の赤湯を紹介していただけます。
ハイセンスな宿ですがスタッフはアットホームで丁寧な対応、素敵な宿です。
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