サザコーヒーの虹色のミルクレープ「レインボーミルクレープ」。
天然色素を使用したクレープ生地は、北海道十勝産小麦でしっとりもちもち。うどんにも使われる小麦だそうです。
赤・オレンジ・黄・緑・水色・紫の6色のクレープ生地を3枚ずつ重ね、クリームで挟んだ計18枚。最下層のカラメルソースがほんのり甘苦い。
生乳を原料とした純生クリームと、奥久慈卵の自家製カスタードを混ぜ合わせたミルキーなクリームが、もっちり生地によく合う。
見た目が可愛く、しっかり美味しい✨
オンラインショップでお取り寄せ可能で、贈り物にもお勧めです。
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