道の駅 かさま
楽栗 La Kuri
楽栗firo(フィーロ)
「道の駅 かさま」で
一番のお目当ては…
こちらにある「楽栗 La Kuri」
笠間産の栗を使ったスイーツが
いただけるカフェ☆
こちらで使用する栗はすべて
笠間市農業公社の自社農園産☆
やさしくてしっかりした甘みの
繊細な風味の栗のペーストを使用した
栗スイーツが大人気です☆
イートイン限定の
「楽栗firo(フィーロ)」は
平日75個限定 土日祝100個限定
お店は10時OPENですが
9時30分から整理券が配られます。
道の駅に到着すると
もう長い行列が!
とりあえず並んで待っていると
整理券配布の時間になり
そして…ギリギリセーフの98番!
友人と一緒に
いただくことができました〜☆
栗の風味を最大限にいかし
甘さ控えめの栗のペーストを
フィーロ(糸)のように細く細く絞った
繊細で美しいモンブラン☆
笠間産の蒸し栗と
シャリっとしたシーソルトが
添えてあります☆
やっと出会えた
しぼりたてモンブラン!
糸のように細く絞られた
繊細な栗のペーストは口の中で
なめらかにとろけます☆
余計な甘みがなく
栗の甘みと風味がしっかり☆
生クリームとのバランスも絶妙☆
待った甲斐がありました☆☆☆
おいしい〜!
少しシーソルトをつけて…
これはまた栗の甘みが引き立ちます☆
蒸し栗もしっとりほっくり☆
おいしい秋の味覚に大満足☆☆☆
まだまだ人気は続くそうですが
またいつかこちらの
しぼりたてモンブランを
いただきたいなぁ…と思います☆
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