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素朴な北欧パンにほっこり
京都・大宮「kiitos」

日本で北欧がブームになる以前から
フィンランドに渡ってパン作りを学んだ店主。

直径約20センチ、
薄くて大きな「ハパンレイパ」は、
フィンランドの伝統的な食事パンです。
サーモンや生ハムを挟んで食べると◎

ほかにも、現地の家庭的なパンを作っていらっしゃって
通販もあるので、遠方の方もぜひ。

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#京都#大宮#パン#北欧#フィンランド#あったか時間

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