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小さなカプチーノをどうぞ💝

フランスのショコラメゾン「クルイゼル」の
バレンタイン限定コフレ・カプチーノです☕

クルイゼルはフランス政府認定の無形文化財企業。ビーントゥバー、ビーントゥボンボンの超先駆者なお店です。


カプチーノの小さな器はダークチョコレート、
中はコーヒーとミルクチョコレートの濃厚なガナッシュ。

トップの可愛らしいラテアートのホワイトチョコは、カカオ含有量が36%のハイカカオ(一般的には20%以上)。
ピュアなカカオバターが口の中ですっと溶け、コーヒーの香るガナッシュを引き立てます。

そのままでも十分美味しいですが、好みのコーヒーを淹れて合わせて味わうと最高です。

自分のおやつにも、プレゼントにもいいですね♪
私が購入したところは完売しましたが、三越伊勢丹オンラインストアなどネットでまだ購入できます😊


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