【AIN SOPH.のグルテンフリーパイナップルケーキ🍍】
アインソフ
📍銀座、新宿、池袋、京都に店舗あり
通販サイトあり
ヴィーガンレストラン
グルテンフリーのお菓子もあります🍪
レストランメニューも美味しいのですが
(大豆ミートの唐揚げとか激うま)
こちらの焼き菓子が大好きで…❣️
特にソイバターサンドと
パイナップルケーキが絶品!!!✨
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パイナップルケーキは
サクサクなクッキー生地に
濃厚フルーティなパイナップルが
ぎゅうぎゅうに詰まってて
ねっちょり果肉感がすごい!🍍(表現w
原材料にもめちゃくちゃこだわってて
お値段以上のクオリティ🥺✨
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バターサンドといえば、地元の北海道では
レーズンバターサンドが有名ですが
生地はクッキー感が強くて
豆乳クリームなのでつるりとなめらか♡
季節によって色んなバリエーションがでてます♪
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