山の上ホテル
コーヒーパーラーヒルトップ
先日、娘と二人で山の上ホテルへ季節限定パフェを食べに行きました。
春のパフェは3種類。
桜と苺のパフェ、抹茶パフェ、そして数量限定デコポンのパフェです。
ここは迷わず二人でデコポンのパフェを注文しました。
「お待たせしました」
と目の前に置かれてびっくり!
まるごとデコポンがと思いきや、飴細工。
サクサクと飴細工を割るとそこには2種類のシャーベット。(フロマージュブランシャーベット、デコポンシャーベット)
デコポンの果実もジュレもみずみずしく、下にスプーンを進めるとデコポンのマルムラード、カスタード、クッキー生地とすべてが見事な調和のパフェでした🍊
美味しくいただきました✨
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