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neu.cafe万博入口前店

パティシエが手がける
大人のベビーカステラ🟡🟠

万博公園中央口の目の前にある、
「ノイカフェ」さん。

スペシャリティコーヒーと
パティシエたちが試行錯誤を繰り返したという
こだわりのベビーカステラがいただけます🌱

屋台で食べるベビーカステラも素朴でおいしいですが
これは、甘さ控えめで上品…💐

実は、隠し味に
白味噌とごま油を使っているそうです💡

写真の串にさしたカステラは、
抹茶やきなこをまぶした進化系!って感じですが、
カリカリ部分が多くて
この部分が大好きな私には
とってもうれしい…☺️

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#大阪#吹田#万博公園#ノイカフェ#スイーツ#ベビーカステラ#わたしの街

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