Ayuさんの投稿/星野リゾート　西表島ホテル

Ayu

沖縄県

ごはん

アクティビティ・体験

2022.07.30

西表島の浦内川で『絶景サガリバナ朝食』。マンゴーのフルーツサンドは、サガリバナに見立てられ、エディブルフラワーが散りばめられていました。マンゴーによく合うチーズ風味のクリームで甘さ控えめ。食べてる最中も絶えず、ぽとっぽとっと、サガリバナが水面に落ちる音がし、「あ！落ちそう」「あっちが落ちた！」とサガリバナを観察しながらの贅沢すぎる朝ごはん。早朝の水の上は、真夏でも涼やかで、カーディガンを羽織るくらい。 #Ayuの竹富旅#沖縄#西表島#島旅#サガリバナ#西表島ホテル#浦内川観光#浦内川#マングローブ#Ayuの体験#フルーツサンドらぶ#最高朝ごはん

星野リゾート　西表島ホテル

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Ayu

西表島のお土産は、ホテル限定の『西表島フィナンシェ』。沖縄らしく黒糖と紅芋の2種類。しっとりバターたっぷりの生地に、黒糖や紅芋のコクと風味がしっかり。長浜市の大正15年創業の老舗和菓子店『菓匠禄兵衛』さんが作ってるので、ちゃんと美味しいお土産。 #Ayuの竹富旅#沖縄#西表島#島旅#西表島ホテル#西表島土産#菓匠禄兵衛

2022.08.03

Ayu

西表島ホテルのすぐ横を流れる浦内川の河口で『夕暮れマングローブカヤック』。金色に照らされるマングローブは、西表島に泊まらないと見られない夕景。だけどこの日は大潮で潮位が高く、マングローブがほぼ水の中。あんまりマングローブっぽくない‥。初めてカヤックしたけど、すごく楽しかった♪ 5枚目に写ってるのは、同じ時間のアクティビティで『夕凪 SLOW SUP』の方たち。 #Ayuの竹富旅#沖縄#西表島#島旅#西表島ホテル#浦内川#マングローブ#カヤック#月ヶ浜#Ayuの体験

2022.08.01

沖縄県

ごはん

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HowHighTheMoon

２月の沖縄今日は「海ぶどう沖縄そばぷちぷち」さんに来ました穏やかな海を見ながら沖縄そばを食うという至極まだあまり知られていないのかな？お客さんは少なめ、なのに立地は最高！塩の強めの出汁で、麺には海藻が練り込まれてるのかな？そばの具に海ぶどうは初めてです

20時間前

Nozomi

玄米おにぎり『めぇみち』さん久しぶりにお邪魔しました。変わらずの美味しさでした🍙 8種類のお野菜は主婦としては真似したい味付けばかりで、ズッキーニやビーツのピクルスなども絶品です😋 おにぎりの具はたくさんの中から選べます。私はいつもの舞茸の佃煮としそ梅にしました。最初に提供される、沖縄では定番の『かちゅー湯』は鰹節が入った白湯に自分で味噌を溶き頂きます。デザートも数種類から、今回は手作りパンナコッタにしました。ご年配のご夫婦が丁寧に拵えてくれます♪ #玄米おにぎり#めぇみち#ことりっぷ沖縄#沖縄ランチ#宜野湾市ランチ#沖縄#おにぎりカフェ

2026.01.30