「古き良き喫茶店の歴史がカタチとして残り、そして沢山の人の憩える場所として活きるように」と50年の歴史に幕を下ろした金沢の名物純喫茶・禁煙室の内装を移築して作られた『喫茶 水鯨』
禁煙室の名物だった3色のクリームソーダやプリンアラモードなど幻のメニューも楽しめます🍹✨
この日 プリンアラモードはメニューに無かったため、スッキリとした口当たりの“水鯨ブレンド”とスプーンが立ちそうなほどしっかりした固焼きの“自家製プリン”を頂きました😊 🍮☕️
昔ながらのシンプルなメニューにステンドグラスから漏れる光も相まってタイムスリップしたような気分に🎶
オーナーさんの「好き💓」と閉店した喫茶店の思い出がいっぱい詰まった個性的な店内はもちろんですが、旧川口居留地の昭和初期に建てられたレトロな洋館ということで外観も趣きがあって素敵なお店でした🏡
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