みずほの村市場 蕎舎(そばや)
天もりそば
※
つくばで蕎麦ランチ☆
みずほの村市場には
農産物直売所があり
そこに隣接するお蕎麦屋さん
「蕎舎(そばや)」
地元生産者が丹精込めて作られた
常陸秋そばを使用
みずほの村市場の
新鮮地元野菜や食材を使い
醤油・砂糖・油なども国産原材料で
作られたものだけを使うという
こだわりの『日本そば』を
楽しんでいただきたいという
思いが込められています☆
大きな水車がある日本家屋店内は
広いお座敷もあり
落ち着いた雰囲気ですが
昼時は満席になります☆
※
いただいたのは
天もりそば☆
新そばに切り替わる直前の
最後のお蕎麦でしたが
キリッとした食感と
風味豊かな喉ごし☆
やっぱりおいしいなぁ…(o^^o)
サクサク揚げたて天ぷらも
野菜たっぷりでおいしく
いただきました〜☆
※
廊下の窓からあたたかな日差し☆
畳のお座敷でのんびり…☆
このあと甘味に続きます〜☆
#Myことりっぷ
#蕎麦
#天ぷら
#農産物直売所
#つくば
#茨城県