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蕎舎

みずほの村市場 蕎舎(そばや)
上生菓子 唐錦

おいしいお蕎麦と天ぷらを
いただいたあと
この日は初めて上生菓子を
いただきました☆
私がいただいたのは「唐錦」
唐錦とは
元々中国の絹織物のことで
秋の美しい紅葉の景色を
艶やかな織物に見立て
赤・緑・黄色の3色に染めて作られた
上生菓子です☆
ほどよい甘さでほっこり☆
あたたかい日本茶でにっこり☆
和菓子で秋の訪れを感じる
穏やかなランチタイムでした☆
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