出雲旅
松江城
手打 神代そば
お城は下から見るだけでは物足りない！ということで天守閣に登ってきました。
松江城は全国に12城しか残っていない現存天守で、12天守中、広さが第2位、高さは第3位なのだそうです。
天守閣からは雲も多かったのですが、遠く大山が見えました。
そしておまちかねのお昼はお城そばの神代そばさんで出雲そばをいただきました。
こちらのお蕎麦は石臼挽き自家製紛の十割そばです。
お蕎麦は三段の割子容器に入っていて、お店の方のおススメ通りに、まずは一口、蕎麦だけを食べると、蕎麦の味と豊かな香りが口の中に広がりました。
つゆは鰹節、地伝酒、醤油で作られているそうで、味も濃い目。
少しつけるだけで美味しくいただけます。
お昼のあとは足立美術館へ向かいました。
４枚目は足立美術館に向かう途中で見た大山です。
全貌は雲で見れませんでしたが、きっと富士山のようだったのでしょうね。
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