⛩お伊勢丹の LA NOSTALGIEで買ったパフェ
「クープフレーズピスターシュ」🍓🧚♂️✨️
先日のオムライス弁当のデザートに食べました。
テイクアウト出来るパフェなんですよ‼️
素材の美味しさと印象的な味を追求する
江藤シェフならではの美しいパフェです😍🍓🧚♂️✨️
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🍓トップは真っ赤ないちご
濃厚なピスタチオのガナッシュクリーム
マスカルポーネのクリーム
いちごのマリネ
…と続いた後は
🍋レモンのジュレ
ピスタチオのブランマンジェ
…最後はさっぱりと軽い口当たりでフィニッシュ🙌🏻☆*。
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ラ・ノスタルジーは2022年に新宿伊勢丹にオープンしました。ペイサージュの姉妹ブランドです。ことりっぷさんの記事にもなっていましたのでご覧になってくださいね。
江藤シェフの輝かしい経歴は写真5枚目〜😊
現在開催中のサロンデュショコラにも出店されていて もちろん今年もパフェお目当てで行って来ました〜😆
サロンデュショコラ2023はまた別の機会にご紹介したいと思います🤭
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#毎日がいちごフェア🍓
- 2023.01.21
- なお🫧
- fumitubuさん♡
こんばんは(*´꒳`*)
いちご三昧ですね🍓🍓🍓
美味しいに決まっていますが美味しそうです笑
フィニッシュのレモンジュレ🍋がいいですね
あいだのマスカルポーネクリームも✨
パフェをテイクアウトして
素敵な場所で召し上がったのでしょうね(๑˃̵ᴗ˂̵)❣️
こんばんは🌙
何層にもなったジュレがキラリと光る✨
美しいパフェですね😃
ピスタチオのクリームが美味しそう💗
ラ・ノスタルジーさんは新しく新宿の伊勢丹にオープンされたのですね💗
fumitubuさんの楽しみが増えましたね😁
サロンデュショコラも始まって🍫
毎日がバレンタイン❤️もいよいよ始まりなんですね😊
今日のBGMは槇原敬之の『冬がはじまるよ』の替え歌でお願いします･.｡*･.｡*(∩˘ω˘∩ )♡