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稲佐山中腹に立つ『稲佐山温泉ホテルアマンディ』のレストラン『ロータス』で長崎の郷土料理”卓袱”。 卓袱(しっぽく)料理という言葉も初めて。 朱塗りの円卓を模した器に盛られた蜜煮や蒸物などの伝統料理。 卓袱は本来、大皿料理を大勢で取り分けるものだけど、ここで頂けるのは、ひとりで楽しめる”くずし卓袱”スタイル。 食べたことない、ふわふわのハンバーグみたいな長崎牛カンから、揚物の長崎ハトシに、角煮黒糖饅頭など、楽しく頂けて満足。 稲佐山から夜景を眺めながら食事ができます。ホテルの上に映ってるのが、頂上の電波塔。 #長崎#ご当地グルメ#旅先ごはん#卓袱料理#卓袱#ロータス#ホテルアマンディ#温泉手帖#Myことりっぷ
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まるこさ〜ん、おはようございます。 卓袱料理ご存知なのですね!すごい。 私は読み方も分かりませんでした😅 これだと、伝統料理からは微妙にずれてるのだろうけど、おひとり様ずつで今はぴったり。 長崎の郷土料理、楽しく頂けて良かったです♪
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Ayuさん♡ こんばんは🌙 なんだか小さな卓袱と思ったら ひとりで楽しめるタイプがあるんですね 今はおひとり様の時代 コロナ禍ではとくに卓袱料理は 難しかったから工夫されているんですね😊
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稲佐山温泉 ホテル アマンディ

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稲佐山中腹に立つ『稲佐山温泉ホテルアマンディ』のレストラン『ロータス』で長崎の郷土料理”卓袱”。 卓袱(しっぽく)料理という言葉も初めて。 朱塗りの円卓を模した器に盛られた蜜煮や蒸物などの伝統料理。 卓袱は本来、大皿料理を大勢で取り分けるものだけど、ここで頂けるのは、ひとりで楽しめる”くずし卓袱”スタイル。 食べたことない、ふわふわのハンバーグみたいな長崎牛カンから、揚物の長崎ハトシに、角煮黒糖饅頭など、楽しく頂けて満足。 稲佐山から夜景を眺めながら食事ができます。ホテルの上に映ってるのが、頂上の電波塔。 #長崎#ご当地グルメ#旅先ごはん#卓袱料理#卓袱#ロータス#ホテルアマンディ#温泉手帖#Myことりっぷ

2023.01.22

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🍕ハウステンボスグルメ🍻 ハウステンボスでのランチには、ドムトールン(ハウステンボスで一番高い建物)の下部にある人気店ピノキオさんでいただきました。 こちらはテーマパークと侮れない本格的なピザ釜を有するピッツェリアで、パスタなど他のイタリアンも提供していますが、ピザが美味しいと人気のようです。 並ぶことも多いみたいですが、テラス席なら待ち時間もなくラッキーでした。 定番のマルゲリータのほか、ビスマルクと洋梨とチーズのピザをオーダー。美味しすぎて、子どもたちのマルゲリータ欲がさらに爆上がりし、もう一枚追加オーダーしました。洋梨のピザはブルーチーズと蜂蜜の風味がたまらないデザートピザ。どれも本格的かつテーマパークなのに値段も高くなく(全体的にハウステンボス内のレストランはテーマパーク価格ではなく良心的!)コスパいいランチでした。 子どもたちが外遊びを始めても目の届く範囲なので大人はゆっくりできるし、運河沿いで風景も良く、途中で遠目にミッフィーショーも見れて、子連れにはテラス席最高でした。 ハウステンボス限定ビールもこちらで飲めました(ハウステンボス内で販売もされていて、3種類あります)。 友人家族と楽しいランチになりました♡ #ピノキオ #ピザ #ハウステンボス #ハウステンボスグルメ #佐世保 #長崎 #ランチ

2026.03.23

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博多駅からハウステンボス号に乗って 春のハウステンボスへ🌷 ・ 博多でのアフタヌーンティーの後、そのうちの1人とハウステンボスまで移動しました。翌日、友人家族も合流するので前泊です。 オフィシャルホテルの中でもリーズナブルなホテルロッテルダムに泊まりました。ホテルロッテルダムは他のオフィシャルホテルとは少し趣が異なり、ロッテルダムの街のようにアートで近代的な雰囲気が楽しいホテル。ホテルの棟がいくつかにわかれていて、お散歩気分で部屋に向かいます。 フロントがある棟は元気の出るポップなカラーリングで特にイエローが印象的。屋外のカラフルな小道、アパートメントのような配置の客室はこの街に住んでいるかのような気分にさせてくれました。 ・ 荷物を部屋に置いてさっそくハウステンボスへ。 ホテルロッテルダム宿泊者専用の入場ゲートがあり、そこでチケットも購入できるので並ばずに入場できました。 オフィシャルホテルの共通特典で、 ・翌日の入場パスポートが無料(15時以降入場のアフター3パスでも、翌日は1DAYパスがもらえたのでかなり得した気分!) ・アーリーパークイン(翌日は一般的な開園時間より1時間早く入場できます) すごくよかったです♡ ・ とっても久しぶりに訪れたハウステンボス。 お泊まりもできてワクワクでした! #ホテルロッテルダム #ハウステンボス #佐世保 #長崎 #アート #ホテル #ちいさな列車旅 #世界のすてきホテル

2026.03.13

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