東京 二子玉川の住宅街に2023年2月にオープンされた日本ワインと天然酵母ピッツァのお店『Cotton』さん♡
眺めの良いカウンター席で美味しい日本ワインとお料理を堪能しました😊
米粉も入っているピッツァはモッチモチでとっても美味しかった😋
こだわって集められた日本ワインは知らなかったワイナリーのものが沢山あって楽しかった!
1本目のワインはデラウェアでオレンジワイン?とワクワクしてオーダー、滑らかで上品な味わいで良い意味で想定外の美味しさ✨
2本目は私の好みの品種からオススメいただいたもので香りもよく口いっぱいに広がる味わいは最高でした👍
🍴お料理
前菜の盛り合わせ
無農薬野菜の窯焼き
砂肝とハツのコンフィ
桜エビとかき菜のピッツァ
アマトリーチェピッツァ
(モッツァレラ・ベーコン・オニオン・ニンニク・ペコリーノチーズ)
🥂ワイン
スパークリングワイン(のみ海外産)
楠ワイナリー デラウェアオレンジ 2021
ドメーヌユイ メゾンユイT12021
グラスワイン白
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2023/4/2