【喫茶サテラ】
青山通り沿いに看板があり
ビルの1階通路を進むと
左手に「Open」の文字
チョット緊張しつつドアを開けると
老舗喫茶店☕️青山茶館の面影残る店内✨
48年間続いた場所を改装し
2020年10月にオープンした「喫茶サテラ」さん
自宅や職場・学校とは違う
心地のよい第3の居場所 「Slow 3rd Place」がコンセプト_φ(・_・
平日の12時時過ぎに到着すると
空席はカウンター席のみ
わくわく感がたかまる〜
とても暑い日だったので🍋レモンスカッシュ
レモンを🍯蜂蜜漬けにし
シナモンなど数種類のスパイスで
アクセントのある自家製シロップを使用
サッパリとした飲み心地で
レモンまで食べたくなる(๑˃̵ᴗ˂̵)
そして唯一のフードメニュー✨ドリア
小さめな器を目にした瞬間
もの凄く大人な感じがして
思わずにんまり顔のd-maru(笑)
使用しているチーズは2種類🧀
こんがり焼けているチーズと
ベシャメルソースの香ばしさが
たまらなく美味しい╰(*´︶`*)╯
チョット辛い?と感じる量の黒コショウ
そこに繊細でありつつもしっかりしたリブ肉の登場で
今まで味わったことのない贅沢なドリアに(*´꒳`*)
次へ続く→
#レトロな街
#サテラ
#喫茶サテラ
#今年は旗を立てたところへひとつでも多く行く