金閣寺程近く焼き菓子と喫茶『こむぎと』で 理想のパフェと出会いました💗 ＊ 平野神社の後にバッテリー残量を気にしつつも ここだけは行っておきたかった『こむぎと』さんは 築90年の民家をセルフリノベーションされた アートギャラリー『PolarSta』の中にありました😊 ④と⑤のように並んでいるお店の入り口どちらにも 喫茶て書いてあったので、どちらから入ったらいいか迷いましたが（別階段なので）中は繋がってました😅 ＊ お店そのままがアートな雰囲気で✨🙃 2階席を薦めて下さいましたが、1階も充分素敵だったので、キッチンの見える席に座りました😊 ＊ もうこれで食べ納めと頼んだ『いちごパフェ』は 春のように優しい味わいで 満開の桜と鮮やかな新芽 をイメージして作られているそうで、上から いちごメレンゲ いちごソルベ いちご 煎茶クリーム いちご 煎茶ババロア いちごクランブル いちごパルフェ いちごソース とのこと🍓 ピスタチオのようなグリーンが煎茶だった事にも驚きでしたが😳 いちごソルベといちごのクランブルが歯応え味とも すごく好みの味で美味しすぎました😊💗 ＊ あまりにも美味しかったので、後で伺ったお話によると、美山の牛乳と平飼い玉子を使っておられて アイスもジェラートも甘さ控えめの自家製だそうです😊 ＊ この日、スイーツの感が冴えていて✨ 実はもう一品頼んでいたので後編に続きます😊💕 #京都カフェ #京都スイーツ #パフェ活 #私のことりっぷ旅 #レトロな街 #毎日がいちごフェア #こむぎと