花巻 嘉司屋さん😊
秋田空港に着きましたがいきなり岩手県花巻市に向かいます🚙💨
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嘉司屋さん🏠✨わんこそばです☺️
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こちら嘉司屋さんは1957年から元祖わんこそば全日本大会を開催しているお店。大食い大会日本最古らしい😂
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わんこそば花巻起源説では
えらい人に郷土料理である蕎麦を召し上がって頂こうと考えましたが土壇場で庶民の器で出すのはさすがにヤバくない?と言い出して、ちょっと小さいけど立派なお椀で出したら美味しくて何度もおかわりしたって事らしいです💁♂️
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物に「◯◯こ(っこ)」って言う東北の方言があるので椀→わんこです😊
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では念願のわんこそばいただきましょう🙏😊
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サラリーマンとか地元の人とかでいっぱいの店内でひとりわんこそばは結構恥ずかしい😂
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こちらのお店はいっぱいがちょっと多めで7杯で蕎麦一人前らしいです🙂
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大会じゃないので薬味もたくさんあって割とゆっくり食べれます😊
昔ながらのマッチ棒で杯数を数えます
次があるので無理はせずに32杯で終了🙅
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ごちそうさまでした😋
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#あきらの東北
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#あきらの麺類
2025.04.13

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岩手県雫石の『グリズファームキッチン』
自家製有機野菜をふんだんに使った料理が美味しいお店です。
寒波の影響で毎日雪かきをした週の週末、なぜかもっと雪があるところを見たいと雫石まで🚙
以前から気になっていたグリズファームキッチンさんに入ってみました。
薪ストーブの暖かさが心地よい🔥
窓辺のカウンター席で、雪景色を眺めながら食事🍽️
おすすめメニューのパスタ、カポナータをいただきました。
自家製トマトを使ったソースと素揚げしたナス。
野菜の味わいがしっかりと感じられる。
タバスコ3種類も自家製。
食事には、お惣菜、味噌汁、コーヒー・紅茶がセットになっていて、バイキング形式で好きなものを食べられます。
かぼちゃのサラダと、もってのほか(食用菊)の甘酢漬け、大学いも、白菜サラダ、お店の方が「ぜひ食べて」とおすすめの具沢山味噌汁をいただきました😋
デザートも3〜4種類のなかから選べます。
デザートは甘酒アイスをお願いしました。
お店の方が「2階の席、今日は岩手山がよく見えてますよ。よかったらそちらに移動しますか?」とおっしゃってくれたので、ぜひ!と2階へ。
岩手山を見ながらデザートをいただいてきました🍨
至福のひとときでした✨
#ぽかぽか
#岩手県
#雫石町
2025.02.16

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