【笠間の栗専門店 楽栗 La Kuri】
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『冷やし坦々麺・モンブラン乗せちゃいました』を食してお腹を満たしたにも関わらず
『道の駅かさま』と言ったら❣️
やっぱり食べちゃうね〜🤣
「楽栗filo(フィーロ)」🌰
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絞り立ての極細モンブランはしっとり滑らか❣️
傍に添えられたシーソルト(多分フルール・ド・セル)を
モンブランに付けて食べると栗本来の甘みが増すだけでなく
味全体を引き締めてくれる最高の脇役🌰
お塩だけをちょっと舐めて見たけれど
塩味の奥に甘味のある美味しいお塩でした。
脇役と言えど素材選びをしっかりされているのかな…な〜んて思いながらあっという間に完食😆
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冷やし坦々麺に乗っていた栗100%のモンブランは、口に入れるとホロホロとほどける感じに溶けて行きながらホックリした栗そのものを食べている様でしたが、
こちらは、栗本来の旨みや香りを感じつつ口当たりなめらかでザ・スイーツ👍
どちらも、栗好きには堪らないですね。
2種類の味のモンブランを同時に食べられてシアワセ♡
栗をたっぷり堪能させていただきました💕
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#ごちそうさま
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