𖡡 梅体験専門店 蝶矢 鎌倉店
鎌倉駅 西口から徒歩1分圏内にある蝶矢で
梅シロップ作りの体験をして来ました 🌿
白を基調とした雰囲気の良い店内で
壁には抽出中の梅が展示されてました。
5種類の梅、5種類の砂糖から
好みの物を1種類ずつ選び、
瓶の中に梅と砂糖を交互に入れる仕組みです!
体験前に完成した5種類全てのシロップを試飲させて
貰えるので、気に入った味を覚えておく必要が ⚆⚆ ˒˒
ただ、どれも美味しくて試飲する度に美味しいが
上書きされていくので良い!
と思った味を忘れそうになりました 🥹笑
色々迷いながらも無事完成 ◎
梅コンシェルジュさんのサポートのお陰で
美味しく楽しい体験が出来ました*\(^o^)/*
今回、私が作ったシロップの組合せは
白加賀と言う品種の梅とてんさい糖です♪
甘過ぎなくてすっきりした味わいでした。
大きな瓶は友人の分です。
✐ 梅の抽出期間は常温で1週間
#蝶矢 #梅シロップ #体験
#鎌倉 #御成町 #神奈川
#私のことりっぷ旅 #秋さんぽ #カメラ旅