*フランス菓子SADAO和菓子倉住屋*
いつか絶対実物を見たいと思った和菓子。
山口県周南市の
「フランス菓子SADAO和菓子倉住屋」。
昭和2年創業で100年近い歴史あるお店です。
優しい色合いで一つ一つが繊細なお菓子。
季節の練り切りを。
『秋晴れ』と『紅葉狩り』。
切り取る視点が素敵です。
練り切りの柔らかさときめ細かな餡子は
期待以上でした。
一度この目で見れたらと思っていましたが
全部の季節見に行きたい。
心が動かされた素敵なお菓子が
たくさん並んでいました。
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