🌱ドトール珈琲農園🌱
ドトールコーヒーのハイブランドカフェ、“ドトール珈琲農園”に行ってきました☕✨
ドトール珈琲農園のコンセプトは、 “Welcome to the Farm!”(農園へようこそ)
いつものドトールと雰囲気も全く違う、高級ホテルのフロントのような内装✨
暖かみのある明かりが落ち着きます😌
極上のコーヒーが味わえるお店です。
ドトール珈琲農園では機械は使用せず、全てハンドドリップで抽出。豆の美味しさを引き出すことができ、美味しいコーヒーが出来るそう🌱
また、ドトール珈琲農園で使うコーヒー豆は、スペシャルティコーヒーと言われる最高ランクのもの。 国際基準のジャッジが100点満点中80点以上と認められたコーヒーのことで、品質管理や欠点豆の割合など厳しい基準があり、コーヒー生産量全体の数パーセントほどしかなく、仕入れも難しいのだそう。
ドトールがコーヒー豆の卸売業者だったからのこそ味わえるそうです✨
今は関東に18店、関西に2店しかないそうですが、1人でゆっくりする時間にぴったりです🙂
#珈琲#ドトール#カフェ#高級#コーヒー