今宮神社の名物あぶり餅。
きな粉をまぶしたお餅を千切って竹串に刺し、炭火であぶり焦げ目をつけ、特製の白みそだれを絡めたもの。
『あぶり餅一和(一文字屋 和輔)』の創業は平安時代。
向かいの『かざりや』は江戸時代から。
あくまでもこの日の個人的感想ですが、
一和さんの方が、きな粉の風味が強く、お餅に歯応えがあり、甘みを感じました。
めちゃくちゃ美味しくて、何皿でもいけそうな逸品です✨
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