.*༺𝜗𝜚༻.かつらお村1日だけのレストラン①.༺𝜗𝜚༻*. ランチ会場は『葛尾村活性化センター みどりの里ふれあい館』特徴的な三角屋根の外観を抜けると、天窓から光が差し込む開放的な高い木組みの天井、そして秋の紅葉で美しく彩られたテーブルセッティングが迎えてくれました。こちらでいただくのは、菅原拓弥シェフ（荻野伸也シェフ監修）による葛尾村の恵みをふんだんに使った創作フレンチです。 ---𝜗𝜚-本日のメニュー-𝜗𝜚--- 冷前菜：福島県産2種類のりんごと福島県産鮮魚のカルパッチョ 温前菜：葛尾村かぼちゃと凍もち 自家製リコッタチーズのパイ包み焼き メイン：葛尾村産菌床しいたけを包んだハーブ鶏ロースのソテーとモモ肉のコンフィ盛り合わせ エストラゴンのソース デザート：葛尾村じゅうねんと米粉を使ったパリブレスト #福島県 #葛尾村 #かつらお村 #みどりの里ふれあい館 #1日だけのレストラン #創作フレンチ #地産地消 #フレンチコース #福島グルメ

❁༶*༶*༶カタチニスルトコ｡༶*༶*༶❁ ---KATSURAO Create Labo--- こちらは、葛尾村のクリエイティブ拠点。 「人と人が交わり、体験できる場所、きっと戻ってきたくなる場所」をコンセプトに、福島県葛尾村発の国産ニットをカタチにしているものづくりの現場です。棚一面にずらりと並ぶ色とりどりの糸コーンや、最新鋭の編み機が稼働する迫力の空間。一本一本の繊細な糸から、オリジナルブランド「SO」の美しいニットウェアへと編み上げられていく過程を間近で見ることができました。 #福島県 #葛尾村 #かつらお村 #カタチニスルトコ #KATSURAOCreateLabo #国産ニット #工場見学 #ものづくり #ニットウェア #福島旅行 #カメラ散歩