🌟宮城県仙台市青葉区片平にある「菓子時間ムギ 」📍
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手作りマフィンが人気だったcafe mugiが2024年3月にリニューアルオープン🆕
店内は、1Fがテイクアウトできる菓子制作室、2Fが食事とお菓子のイートインができる喫茶室になっている༄
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☑︎クランペット
イギリスの伝統的な軽食で、日本ではまだ聞き馴染みのないお菓子だが、パンケーキに似ており、モチモチした食感が特徴🥞
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オーブンで焼き上げることで両面にカリっとした焼き目が付き、中はモチモチのオリジナル食感に仕上げるのがムギのクランペット🎗️
添えられたハチミツとバターでリッチな味わいも楽しめる✨
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テイクアウトも可能であるが、店内で焼き立てを食べるのが1番美味しい👌
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店員さんの対応も温かく、どこかほっとするような雰囲気も良い。ランチをオーダーしている人も多く、気になったので次回に🕺🏾
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