˚✧₊⁎夏酒で学ぶ日本酒基礎講座˚✧₊⁎ 今日は船橋東武のお酒イベントに参加しました(^^) 東武地下1階にある銘酒撰（株）酒のはしもとさんの主催です 日本酒の基礎の基礎をとてもわかりやすくレクチャー頂き、試飲に…冷酒だけでなく、炭酸水とかトニックウォーターで割ったり、お燗したり、とても一時間とは思えない濃密な内容でした。しかも、参加費500円。おつまみもサーモン、生ハム、ホタテクリーム&バケットとかなり豪華でお土産に平杯と500円分の商品券も頂きました…日本酒の美味しさを皆さんに知って欲しいんですとのこと、本当に楽しく美味しい時間を過ごせました♪♪ ・神奈川「いづみ橋 夏ヤゴ13」 ・兵庫「奥播磨 純米吟醸 夏の芳醇超辛」 ・大阪「秋鹿 純米酒槽搾直汲 多酸酵母使用(協会28号)」 ・鳥取「笊(ざる) 山田錦60」にごり酒 ・埼玉「神亀 純米樽酒」 ・福井「花垣 米しずく 純米名水仕込」 #船橋東武#お酒イベント#フードペアリングも教えてもらえた#料理とお酒の「旨味の濃さ」を合わせるの良い#にごり酒のトニックウォーター割は飲みやす過ぎて危険#神亀いちばん好き