初夏に旬を迎えるメロンをふんだんに使った、
リッツ・カールトン東京カフェ&デリのメロンパフェ。
大きなグラスに、美しく飾られたメロンにアクセントの金粉。
たっぷりのシャンティークリームの下には、
角切りのフレッシュメロンにプルプルなメロンゼリー。
ココナッツ味のパルフェアイスが、甘くてジューシーなメロンととけ合います。
場所柄、気軽に立ち寄れるとても入りやすい空間でありながら、
美しいデザートが頂ける、ちょっとお気に入りの空間。
東京ミッドタウン(六本木)で開催中の、
真夏のひんやりスイーツとしても紹介されていますが、
こちらのメロンパフェは、9月30日まで頂けます。
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