大阪の夏!天神祭の伝統食
今週はいよいよ大阪の夏の風物詩、天神祭が開催されます🏮
天神祭の伝統的な縁起物が写真の「白蒸(しらむ)し」。
蒸したもち米と梅干を竹の皮で包んだもので、
渡御に奉仕する人が、渡御の合間に船上などで食べます✨️
老舗和菓子店「御菓子司 薫々堂(くんくんどう)」で
一般の方も購入ができます(予約がベター)☺️
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*ことりっぷ公認*
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