美山かやぶきの里『きび工房』で
ひんやりスイーツ🍧🍦
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ひまわりを見た後は「きび工房」さんで
地元の美山牛乳を使った真っ白な
「美山ミルクのかき氷」
をいただきました😊
見た目そのままに、まるで泡雪を食べている感覚❄️
それもそのはず美山牛乳を瞬間冷却して
薄く削っているから。
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ほんのり甘いミルクの粉を食べている感覚で
どこからが氷?と思いながら食べ進めたら
しっかり頭がキーンとなって😂
やっぱりかき氷なんだなぁとわかりました😅
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きび餅ソフトは、よく見たらきび粉がかかっていて
濃厚な味だったそうです😊
中にある席は日陰ながら、風がまったく通らないので💦
外のパラソルの下でいただきましたが
こちらの方が風が心地よく暑さが和らぎました😊
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はじめての感覚の雪のようなかき氷は
米粉の白玉も入って✨
とっても美味しいかき氷でした😊
あんこ入りの抹茶味といちご🍓も
美味しそうでした😊
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