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2024年5月18日(土) 午前 9時45分 うつ海 ここもセルフの お店です。😊 店内へ… A:え?😧 「ひやかけ」と「ぶっかけ」って どう違うんよ? 私:あ〜、「ひやかけ」は 「かけ」って うどんも お出汁も 温いやん? 「ひやかけ」は「かけ」の うどんも お出汁も冷たいヤツ。😊 M:香川県外の人には なかなか… なぁ。😅 で、結果 写真 奥 〜 Mさん注文の ひやかけ小 写真 手前 右 〜 Aさん注文の ひやかけ小 写真 手前 左 〜 私が注文した 冷たい ぶっかけ小 Aさんと Mさんは 同じメニューなのに お出汁の量が違うでしょ? これは お店の人が 不公平なのではなくて お出汁も お客さんが 入れるんですね。☝️😊 「かけ」の場合は うどんを お客さんさんが “ てぼ ” に入れて お湯に くぐらせて温めます。😊 3人:いただきます。🙏😊 私:あっ ちょっと待って A姉 私 まだ お箸つけてないきん これ食べてご?😊 A:ん… ?ほな一口… お! 私:で、A姉の食べてご。 A:あ💡😀 違いが判る判る!⤴ M:ん… ここは コシ?モチモチ?😋⤴ 私:ホンマや😋 これはこれで好きかも。 質問などが有れば いつも通り きちんと お答えしますよ。😊 #おでかけどうでしょう #A姉Mっちのおでかけどうでそう #ゆるふわ系(?)おでかけ #野外活動取材サークル #不思議ちゃんは遊びたい #不思議ちゃんの文化人講座 #まめことりっぷ香川 #まめTJかがわ #ちょっと恐るべきさぬきうどん #ゲリラうどん通ごっこ別動隊
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fumitubuさん 🌞 もう一服 どうぞ。🍵 讃岐うどんのシステム ━━ ホントに お店によって 違いますからね。😅 私は、初めて行くお店では 店員さんに訊きますよ。😀 邪道なの ━━ 釜揚げうどんは 全然邪道じゃありません。🙂 初めて行くお店では 釜揚げを… なんて人も居ますし。😀 ただ、釜玉は私が子どもの頃は 今ほどメジャーな 食べ方ではなかったですね。🤔
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まめことりっぷさ〜ん✨ お返事をありがとうございます😊 そうそう いつもまめさんが優しい事を言ってくれるから覚える気持ちが無かったような〜🤣 本当に讃岐うどんのシステム難しいですね🤭 私は大好きな丸亀製麺では釜揚げうどんや釜玉うどんを食べることが多いです。 うどん県では邪道なのでしょうか〜今更ながらふと思いました🫢
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fumitubuさん 🌞 こんにちは。 お代わり どうぞ。🍵 頭の中が ━━ それは無理もありませんよ😀 自分で出汁をかけるか?どうか? メニュー云々じゃなくて お店によって違うんですもん❗️🤣 ホントにね😂他県の方は 混乱ですよ。😅 ま、fumitubuさん💕 安心してください😊 私がfumitubuさんと一緒に 行きますから❗️🤣
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うつ海うどん

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2025/4/19 午前 11:55 うつ海うどん Nh:箸上げ😊撮影🤳 私:え?!😂 T:真上からの箸上げって 初めて見たわ!🫵😂 3人:いただきまぁす🙏🤤 私:ん!今回も 茹でたての可能性が高い!😋 Nh:あ!このコシ? って言うの?うまっ😋! T:うぅ〜ん😋! お肉の甘い味付けも えぇわぁ。⤴️ 半分ぐらい食べ進めて ━━ Nh:… ん? T:これ… 小? 私:3人とも 小 やで。😀 Nh:もしかして… ここって Yさんが言よった 麺は太いし量は多いし… って とこ… ? 私:あ😀そうそう Yさんがハズレですねって 言うとったとこ。 T:えぇッ!? 1軒目から!😂 質問などが有れば いつも通り きちんと お答えしますよ。😊 #おでかけどうでしょう #私の好みと偏見に満ち満ちた企画 #良かれと思って #まめことりっぷは善意の人 #ゆるふわ系(?)おでかけ #野外活動取材サークル #不思議ちゃんは遊びたい #不思議ちゃんの文化人講座 #まめことりっぷ香川 #まめTJかがわ #ちょっと恐るべきさぬきうどん #ゲリラうどん通ごっこ別働隊

2025.08.12

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🟦2025年4月19日(土) 午前11時55分 うつ海うどん 私:さあ! 1軒目!😀 Nh:撮影🤳 写真 手前 Tさん注文の 冷たい 肉ぶっかけ 小 と 天ぷら 写真 奥 Nhさんと私 注文の 冷たい ぶっかけ 小 質問などが有れば いつも通り きちんと お答えしますよ。😊 #おでかけどうでしょう #私の好みと偏見に満ち満ちた企画 #良かれと思って #まめことりっぷは善意の人 #ゆるふわ系(?)おでかけ #野外活動取材サークル #不思議ちゃんは遊びたい #不思議ちゃんの文化人講座 #まめことりっぷ香川 #まめTJかがわ #ちょっと恐るべきさぬきうどん #ゲリラうどん通ごっこ別働隊

2025.08.12

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「週末帰省旅」 霜月⑤ < かつさと > *ソースかつ丼 *チキンかつ丼 *とんかつランチ お昼ご飯は叔母とお買い物の前にとんかつ屋さんへ。 私と主人は味噌汁がついた丼ランチ。 かつ丼と言えばお家ではたまごとじにするので、ソースかつ丼をオーダーしてみました。 叔母は小サイズのとんかつランチ。 衣はサクサク、お肉は柔らかくて、美味しかったそうです。 #週末帰省旅#霜月#かつさと#ソースかつ丼#チキンかつ丼#とんかつランチ#秋の装い#私のことりっぷ旅

2025.11.28

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「週末帰省旅」 ① < もり家 > *かき揚げおろしうどん もり家といえば「かき揚げおろしうどん」。 創業時からずっと愛されつづけてきた看板メニューです。瀬戸内産の地エビをつかったジャンボかき揚げと、そのインパクトに負けないうどんの存在感が合わさることで、オンリーワンの名物です。 *特上もりもりうどん もりもりうどん(たっぷりのねぎ、錦糸玉子、刻みのり、紀州南高梅の天ぷらをトッピング)に更にちくわ天と半熟玉子天をトッピングしたボリューム満点の一品。だしは2種類(あっさり目、濃い目)から選べます。 今月15.16日に香川に帰省しました。 高速道路が工事渋滞で思ったより時間がかかったので、サービスエリアはほぼスルーして、先に用事を済ませました。 お昼ご飯はお待ちかねの讃岐うどん。 人気のお店で店の外まで並んでいましたが、多少の行列には万博慣れで怯まず、メニューを見ながら待ちました。 私は名物の「かき揚げおろしうどん」を頂きました。想像以上のビッグサイズでしたが、サクサク軽いかき揚げでした。 主人がオーダーした特上もりもりうどんの紀州南高梅の天ぷらが珍しくて、二度見しました。 定番メニューに加えて、オリジナルメニューも色々有りましたが、生醤油うどんや釜玉うどんなどシンプルな麺や出汁が勝負のメニューも有りました。 お店の横にはショッピングブース「ふれあい館」が有って、うどんや出汁はもちろん、うどん鉢やお皿等焼き物も販売されていました。 #週末帰省旅#もり家#かき揚げおろしうどん#特上もりもりうどん#讃岐うどん#秋の装い#わたしのことりっぷ旅

2025.11.25

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