「お盆休み ちょこっと京都」③
*糖太朗 ②
・白玉アイス抹茶
和三盆糖蜜を絡ませた白玉と自家製の抹茶アイスの上に、お砂糖を含まない抹茶そのものをかけて、更に和三盆をふりかけてくれます。
ひんやりもちもちの白玉を濃い抹茶の味わいと和三盆の優しい甘さが包み込みます。
銅板で焼き上げる4種類の砂糖を使用したベビーカステラは、焼き立てで、外はカリっと香ばしく、中はふんわりしっとりで、とても美味しかったです。
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