花と喫茶と🌿
寒川町にあるお花屋さん
「tsumugi」さんでの 夏の限定喫茶
『花屋の中の五感で楽しむお茶時間』へ。
桃のパフェの ワンプレートは
茅ヶ崎の「焼き菓子工房Sainte Enfant」さん。
〈桃のパフェ〉
・桃のソルベ ・杏仁アイスクリーム
・白キクラゲの桃シロップ煮
・ヨーグルトムース ・ジャスミン茶のジュレ
・コーンフレーク ・桃のコンポート
・桃のジュレ ・ラングドシャ
〈桃のミルフィーユ〉
・キャラメリゼしたパイ生地
・バニラカスタードクリーム
・桃のコンポート
〈スコーン〉
・チーズとハーブの塩味スコーン
〈tsumugiさん厳選アイスティーと自家製ハーブウォーター〉
暑い暑い夏の日…
つむぎさんの 夏の設えのテーブルと
サンタンファンさんの桃のプレートは
ただただ ときめく美しさ。
絶妙な塩梅の 心こもったスィーツに
いちいち、わ、美味しい。。笑
暑さに疲れた心と体が ふわっと軽やかに。。
なんとも涼やかな 贅沢なひとときになりました。
#花と喫茶と#Tsumugi#焼き菓子工房Sainte Enfant
#夏の限定喫茶#涼やかなひととき#ゆるりカフェ時間#透明の世界 #ことりっぷ旅2024
*2024.8.10