✲ 自家焙煎珈琲 濱田屋 ✲ 老舗喫茶店でいただく最高品種の 無花果を使ったスイーツ ・ もう何十年か振りに このエクレール目当てで訪問😊 いただいたのは ⚪︎エクレール無花果kuro ⚪︎本日のスペシャリティコーヒー/ コロンビア(浅煎り)☕️ ・ ・ 昔はタバコの🚬煙でもくもくした 店内にサラリーマンで賑わっていた 印象の喫茶店☕️ 2年ぐらい前に完全禁煙🚭になった様で パティシエさんが作る季節のフルーツ ケーキや焼き菓子も楽しめるように😊 ・ 華やかで美しいエクレールには 幻のいちじく黒いダイヤと評される 黒いちじく『ビオレソリエス』が 丸1個+追いソリエス♥️♥️たっぷり ・ ビオレソリエスの原産はフランスで 日本国内でもわずかな生産者さんしか おらず大変栽培が難しく収穫量も少ない 当然普段は手が届きにくいです💦 それを喫茶店価格とはいかないですが 結構なボリュームもあるしお得な価格かなと✨️ しかしながら完全予約制です！ ・ 甘くねっとりした高糖度でありながら すっきりとした上品ないちじく♥️ そのままでも美味しいですが フランス原産甘いいちじくに合うように フロマージュクリームもフランス産で お砂糖もフランス産の赤糖に変えて 深みを出したり。 クリームにさらにアニスやシナモンの 香りをあしらう工夫がされています❣️ ・ 拘りのアカシア蜂蜜とペッパーが 添えられ自分なりに味変しながら 楽しめたりもします🥺 大満足☺️プリンや違うスイーツも 気になります❣️ ✼••┈┈┈┈┈••✼ ••┈┈┈┈┈••✼ #自家焙煎珈琲濱田屋#いちじくエクレール #老舗喫茶店#大阪喫茶店#幻のいちじく #ビオレソリエス#秋の彩り#完全予約制 #堺筋本町カフェ#大阪カフェ #大阪のおいしいもん#ことりっぷ大阪