北海道やぎミルク専門店Yagieets(ヤギーズ)🐐
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先日大阪へお出かけの際
阪急うめだ本店で北海道物産展がやっていたので先に寄って購入しました.
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ヤギ×スイーツ
山羊からとれる栄養価の高いミルクをスイーツに仕上げておられて、
ヤギミルクのプリンとクリームパンを2種購入しました.
プリンはやぎミルクの甘みや香りを楽しめるように余計なものは極力省き、コクを出すために北海道産の生クリームや甜菜糖、マスカルポーネチーズを使用しているそうです.
富良野の大自然を育んだ自然な甘さの美味しいプリンでした.
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クリームパンはあっさり、しっとりとしたパンの間に
やぎミルクといちご、さいまいもペーストが練り込まれたやぎミルクパン
どちらも甘さ控えめで美味しかったです.
初めて食べたやぎミルクスイーツ🐐
今度は本場の北海道で食べてみたいです.
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📷2024.10.6
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