パフェ|晩秋2024 ✨
金木犀茶店さん♡
今回も美しい作品をいただいてきました。
𓍯
<パフェ構成>
⚪︎ダージリン紅茶のさつまいも揚げ
⚪︎紫芋チップ
⚪︎白胡麻とごぼうのメレング
⚪︎東方美人茶のアイス
⚪︎ほんのりの黒胡椒が効いたかぼちゃのアイス
⚪︎キャラメルのサクサク
⚪︎カシスの寒天
⚪︎林檎
⚪︎焼き芋と栗の羊羹
⚪︎塩ミルクのパンナコッタ
⚪︎柿と黒糖かぼちゃのタピオカ
⚪︎荔枝紅茶のジュレ
𓍯
感動の美味しさでした♥️
正直、おいも系は敬遠していたのですが
このパフェが軽々と超えてきてビックリ(笑)
相変わらず予想付かない世界観♡︎ʾʾ
特に焼き芋と栗の羊羹と、柿と黒糖のタピオカは
「マジ⁉️」というくらい美味しかったです♪
𓍯
5枚目は店内奥のカウンター席。
ミナペルホネンの椅子でした🪑💛
座ろうと思ってたら、小うるさい女子2名が来て、
秒で違うテーブルに移動する瞬間の写真です😂
静かな窓際テーブルに座れたので結果オーライ💓
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