このシズル感がたまらない😍
京都市下京区
お買い物休憩に老舗料亭の季節スイーツを求めて『無碍山房 京都髙島屋店』さんへ
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今回のお目当ては、いちじく好きなら一度は味わっておきたい!
京都髙島屋店限定、フレッシュな無花果をたっぷり盛り付けた《無花果と紅茶のパフェ》
パフェグラスの中には無花果ソルベに無花果のコンポート、アールグレイアイスのコクやダージリンゼリーの食感なども加わり最初から最後まで無花果を堪能できる仕上がり
無花果と紅茶の相性は抜群、後味はさっぱり軽やか
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栗好きさんにはこちらをおすすめしたい!
季節限定、栗を主役に濃厚カカオを掛け合わせた《モンブランパフェ》
ブランデー感じる栗のペーストの上には栗の渋皮煮と甘露煮を豪華に盛り付け、パフェグラスの中にはビターな味わいが秋らしい濃厚カカオアイスと爽やかな酸味のオレンジピールが上品で大人な味わい
芳醇な栗の甘みを引き立てるカカオの苦み、後味はリッチで華やか
☕️
実は無碍山房さん、コーヒーもおすすめ
コーヒー好きさんには、ぜひスイーツとのマリアージュを楽しんでほしい
ごちそうさまでした🙏
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街中にあって気軽に立ち寄れ、ちょっとした休憩にもランチタイムにも対応可能
多少並んでいても、百貨店内なので天候を気にせず待てるのも嬉しい☝️😄
📍無碍山房 京都髙島屋店
京都市下京区四条通河原町西入真町52 京都髙島屋 S.C. 3F
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