葉っぱビジネスの「いろどり」で知られる人口1800人の小さな町🌿徳島県上勝町。「上勝町を100年後まで残したい」という想いのもと2013年12月にオープンした「cafe polestar」⭐️ポールスターとは北極星の事⭐️ここにヒトやモノ・情報が集り、夜空に輝く北極星のように上勝町の発信拠点としていきたい‥‥⭐️そして、12年後、上勝町は変わらない綺麗な自然のままたくさんの人が集まり、ファンの1人の私も変わらず癒しをいただいています🌿
そして、今年初めてクリスマスケーキを発売すると聞き、友達と予約、そしてランチとスイーツをそして美味しい珈琲を頂きに行くことができました🚙
飴細工の葉っぱ🌿サンタクッキー🎅甘いいちご🍓中にはいちご、柿などフルーツがサンドされている可愛らしいクリスマスケーキ、大好きな懐かしい味もしてクリスマスの夜を彩ってくれました🎂
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