『シフォンケーキ マリィ(Chiffon cake MARIE)』は、飲み物いらずの喉ごしの良いマイベストシフォンケーキ✨ 小麦粉のシフォンと、タピオカ粉のシフォンの2種があり、 どちらもしっとりだけど、タピオカ粉はもちもち食感でグルテンフリー。 手作りの塩麹を混ぜ込んだ「タピオカ塩麹」がほんとに#逸品。大好き過ぎます。 1月に食べた季節のシフォンの「紅はるか」は、 角切りのお芋がゴロゴロ。 塩麹のほんのり塩味がお芋の甘さを引き立ててました。（3枚目） #福岡#シフォンケーキ#シフォンケーキマリィ#ChiffoncakeMARIE#おもたせ#お気に入りの器#Ayuのおやつ#シフォンケーキスキ

『シフォンケーキ マリィ(Chiffon cake MARIE)』本店。 めちゃくちゃ美味しい2種のシフォンケーキ。 🌱小麦粉のシフォンは「プレーン」を。 しっとりふわふわでさらっと溶けるような口当たり。 “天使のシフォンケーキ”とか“絹シフォン”と称されるのが納得。 🌱タピオカ粉のシフォンは一番人気の「塩麹」を。 しっとりもちもち食感のグルテンフリー。 どっちも美味しい✨ 元は塩ロールケーキとシフォンケーキの専門店だったそうで、 塩ロールケーキも美味しい。 いただいたのは「桃の塩ロールケーキ」。 生のメロンジュースとコーヒーシェイクも。 帰りに空港店でリピートする気満々だったのに、時間がなくて保安検査場直行‥。 次の福岡空港を心待ちに。 #福岡#シフォンケーキ#シフォンケーキマリィ#ChiffoncakeMARIE#シフォンケーキスキ#Ayuのおやつ