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引千切
ひっちぎり
お雛様🎎桃の節句に伝わる和菓子です☺️
ひちぎりとも呼ばれ餅を引きちぎって窪みに餡を入れた物🩷
平安時代から伝わる由緒ある伝統菓子。
見ためがカタツムリ🐌みたい❤️
頭の部分を手で引きちぎって作ったこなし草餡餅に桃色のきんとんが乗っています。
中には道明寺が入っています☺️
春🌸のお菓子、上用饅頭や桜餅などもありました🩷
#名古屋
#和菓子
#愛知県
#京都
#ひな祭り
川口屋
の投稿
栗粉
驚くほど大きな栗🌰きんとん
川口屋さんの物は普通よりも大きなサイズで中に何か入っているかも…
と切ってみました(笑)
が、栗🌰とお砂糖を練った栗餡を茶巾で絞ったシンプルな和菓子でした❤️
別に「栗きんとん」がありそちらには道明寺に栗きんとん風になった和菓子があります。
ややこしい(笑)
#名古屋
#和菓子
#愛知県
#栗
#栗きんとん
#道明寺
名古屋栄の観覧車🎡から錦3に入ってすぐの通りにあります。
1日前
36
菜種もち
草餅の中に粒餡が入っています。
🌵サボテン🌵みたいな菜種、黄色い菜の花がかわいい💠
蓮華草
道明寺芯
芽生え
道明寺に黒糖餡
蛤の薯蕷
お雛様🎎の季節
胡蝶
外郎の生地に粒餡
#和菓子
#ひな祭り
#名古屋
#愛知県
2026.03.12
49
川口屋
の投稿
栗粉
驚くほど大きな栗🌰きんとん
川口屋さんの物は普通よりも大きなサイズで中に何か入っているかも…
と切ってみました(笑)
が、栗🌰とお砂糖を練った栗餡を茶巾で絞ったシンプルな和菓子でした❤️
別に「栗きんとん」がありそちらには道明寺に栗きんとん風になった和菓子があります。
ややこしい(笑)
#名古屋
#和菓子
#愛知県
#栗
#栗きんとん
#道明寺
名古屋栄の観覧車🎡から錦3に入ってすぐの通りにあります。
1日前
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菜種もち
草餅の中に粒餡が入っています。
🌵サボテン🌵みたいな菜種、黄色い菜の花がかわいい💠
蓮華草
道明寺芯
芽生え
道明寺に黒糖餡
蛤の薯蕷
お雛様🎎の季節
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外郎の生地に粒餡
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