早春の名古屋・小牧へ ⑦ 「SHIRUKOTTE」 ① 「しるこサンド」で有名な「松永製菓」さんの新ブランド「SHIRUKOTTE（シルコッテ）」が昨年秋にオープンしたと知り、気になっていました。 素敵ユーザーがご紹介されていて、機会が有れば行かなきゃと思っていたのですが、運良く小牧市を訪れる事となり、念願叶いました。 昭和レトロx北欧モダンな「和洋折衷」をテーマに、お店の名称の由来は名物の「シルコ」、そして松永製菓の「松」からスウェーデン語の「松ぼっくり」を意味する「KOTTE」を掛け合わせているそうです。 インスタで見て、「シューコッテ あんバター」(あんことバタークリームの今までにないコクを味わえるSHIRUKOTTEオリジナルのシュークリーム。)に一目惚れして、イートインしたいと思っていました。 見た目は松ぼっくりの様で、王道の生カスタードと革新のあんバターの贅沢クリームが詰まったシュークリームでした。 煉瓦調のお洒落なお店の1階は、和洋折衷のお菓子が沢山並び、可愛いいカフェスペースが有って、平日は工場見学も出来ます。 2階にもカフェスペースと多目的ルームが有り、キッチン付き多目的ルームを併設しています。 #早春の名古屋・小牧へ#小牧市#松永製菓#SHIRUKOTTE#シューコッテ あんバター#カフェスペース#私のことりっぷ旅