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🍇ブックロードワイナリー ペアリングランチ🍽️
今月も美味しかったです😊
⚫︎スパークリング（甲州⁈）
🍽️前菜3種
⚫︎ベリーAスパークリング
→メダイの燻製のカルパッチョ
⚫︎オレンジデラウェア
→野菜のテリーヌ
⚫︎サングリア
→鴨肉のパテドカンパーニュ
🍝パスタ
⚫︎シャルドネジーガ
→ホタルイカのオイルソース
‥
TAP:デラウェアスパークリング2023
山形県産100% 11.5%
#東京 #仲御徒町 #ブックロード
#ランチ #ワイン #葡萄人
#御徒町 #鴨一
2025/3/15 👣13,300歩
鴨一ワイン酒場 SUN
の投稿
🥂ワインペアリングランチ🍽️
⚫︎マルヴァージア スパークリング
前菜3種
⚫︎シャルドネスパークリング
→苺とゴルゴンゾーラのムース
⚫︎ソーヴィニヨンブラン
→燻製ブリのハーブタルタル
⚫︎富士の夢
→炙り鴨もも肉と胡椒のバロティーヌ
パスタ
⚫︎小海老の春菊ジェノベーゼ
→甲州（マルサン葡萄酒）
⭐️TAP
オレンジデラウェアスパークリング🧡
#東京都 #ワインペアリングランチ
#BookRoad 葡蔵人
2025/12/7
13時間前
8
🍇ブックロードワインペアリングランチ🍽️
🥂スパークリング（追加）
⚫︎カベルネソーヴィニョン スパークリング
-彩野菜と鴨ハツ串 柿ソース
⚫︎オレンジデラウェア
-茸のパンツァネッラ
⚫︎メルロー
-自家製サルシッチャ 燻製ホイップ
⚫︎樽赤ワイン（追加）
-生ハムとさつまいものゴルゴンゾーラ
今月も美味しかった😊
#東京 #上野広小路 #御徒町 #上野
#鴨一 #ワインペアリング #ランチ
#ブックロード
2025/11/22
2025.11.29
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鴨一ワイン酒場 SUN
の投稿
🥂ワインペアリングランチ🍽️
⚫︎マルヴァージア スパークリング
前菜3種
⚫︎シャルドネスパークリング
→苺とゴルゴンゾーラのムース
⚫︎ソーヴィニヨンブラン
→燻製ブリのハーブタルタル
⚫︎富士の夢
→炙り鴨もも肉と胡椒のバロティーヌ
パスタ
⚫︎小海老の春菊ジェノベーゼ
→甲州（マルサン葡萄酒）
⭐️TAP
オレンジデラウェアスパークリング🧡
#東京都 #ワインペアリングランチ
#BookRoad 葡蔵人
2025/12/7
13時間前
8
🍇ブックロードワインペアリングランチ🍽️
🥂スパークリング（追加）
⚫︎カベルネソーヴィニョン スパークリング
-彩野菜と鴨ハツ串 柿ソース
⚫︎オレンジデラウェア
-茸のパンツァネッラ
⚫︎メルロー
-自家製サルシッチャ 燻製ホイップ
⚫︎樽赤ワイン（追加）
-生ハムとさつまいものゴルゴンゾーラ
今月も美味しかった😊
#東京 #上野広小路 #御徒町 #上野
#鴨一 #ワインペアリング #ランチ
#ブックロード
2025/11/22
2025.11.29
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