奥入瀬リトリート旅なう✨
苔パフェをいただきました♡
明日はパフェの日なのでフライング投稿🥄
𓍯
涼しい霧に包まれた奥入瀬に生える、
「ジャゴケ」をイメージしたそうです🟢
ハーブのような香りを再現し、
抹茶アイスとローストアーモンドを
組み合わせた層構造です。
上にあしらわれたチュイルもジャゴケ風(笑)
サクッとした食感と抹茶の風味が広がります。
𓍯
ペアリングドリンクとして提供されたのは、
苔の緑をイメージしたオリジナルドリンク🥤
レモングラス緑茶に柑橘をプラスし、
清涼感あふれる味わいです🍋🍃
𓍯
スタッフさんがドーム型のガラス筒を
そっと取るとスモークがふわぁ〜💨
霧から苔パフェが現れました♪
動画で撮ったので写真はナッシングっす😂🙏
𓍯
明日は奥入瀬散策🥾🌿🩵
どんな景色に出会えるかワクワクです・ᴗ・
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