さしま茶。
他県の方からしたら、茨城にお茶のイメージは無いんだと思う。現に長野の知人は狭山茶と混同してたからね。
でも、茨城にもこのさしま茶、古内茶、奥久慈茶という銘茶がある。
ここはそんな茨城三大銘茶の一つ、さしま茶を栽培、販売している吉田茶園さんのお茶を楽しめる場所。
日本茶だけでなく、和紅茶にも力を入れている。更に和烏龍茶までメニューにある。(お茶メニューは時期により変わるようです。)
今回はいずみを使った和紅茶をアイスでいただきました。
一煎目はお店の方がいれてくれますが、二煎目からは自分で自由に。お湯も氷もたっぷり用意してくれているので、お食事、あんみつをいただきながら2時間長居しちゃいました。
お食事には、お庭で採れたお野菜とかお祖母様の手作り味噌を始め地のものが使われています。2日前までに予約が必要なのでご注意を。
古民家の縁側で癒やしの時間を過ごすことが出来ました。
お隣にはサウナもありますよ。
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