☕️ハレノチキイロ
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꙳⋆ぶどうのクレープ
꙳⋆季節のソーダ
をいただきました🍽️
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クレープ生地はもちもち♡
クレームパティシエール、マスカルポーネのムース、巨峰のコンポートが包まれています🍇
ムースのような見た目のものは、スパイスを効かせた自家製のアイス!
ソースには巨峰&ナガノパープルが使われています🍇🍇
季節のソーダは自家製のハニージンジャーソーダだったと思います🫧
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まず、プレートが美しくてときめきました🥰
フランス料理人というご経歴に納得✨
プレートから漂うフランス料理感がすごかったです🇫🇷
そして、お味も創作料理感があって不思議なクレープでした✨
もちろん美味しいのですが、スパイスがとっても効いていて甘さがありつつスッキリしていました🌿
ぶどうとスパイスがマッチしていて、不思議な美味しさでした😋
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注文時に「スパイスがかなり効いていますが、大丈夫ですか?」と聞かれ、少し不安になったけれど、頼んで良かった😊
この時はちょうど仕事が忙しくて暑さと疲労で調子悪かったので、スパイスとハニージンジャーでかなり元気が出ました💪🏻
食べ終わって帰り道、来た時より足が軽く頭もスッキリしてびっくりでした😆
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今度はシンプルなクレープ食べに行ってみたいです🎵
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📷:2025.8.30 Sat.
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