🇮🇹1年振りにICORIBIさんへ③
どのお料理も美味しかった😊
ライブ感もお気に入り、良いタイミングでお声がけもくださり、楽しい時間を過ごすことができました。
【本日のお料理】
⚫︎安納芋と熟成生ハムのサブレ
⚫︎帆立のタルタル 根セロリのムース
⚫︎紋甲イカ 春菊のジェノベーゼ 宇治抹茶
⚫︎寒鰤の薪焼き 蕪のソース 柚子
⚫︎淡路島西洋野菜のバーニャカウダ
⚫︎UTSUBO BAKERY PANENA バケット
⚫︎パスタ 真鱈白子 カーボロネロと瀬戸内レモン
⚫︎炉端焼き 兵庫県産 百日鶏 カシューナッツ バルサミコ
⚫︎炉端焼き 宮崎県産 九州鹿 フランボワーズ ビーツ
⚫︎蝦夷鮑のリゾット 肝コース
⚫︎和三盆 クレームブリュレ
【本日のワイン】
🇪🇸グランリベンサ カヴァ
バレリャーダ マカベオ
🇮🇹ラ ナトゥラ
インツォリア
🇮🇹クルード ビアンコ
カタラット スィビッボ
🇮🇹ルナーリア オレンジワイン
ピノ・グリージョ
🇳🇿ヴィラ マリア
ソーヴィニヨン・ブラン
🇺🇸ランチ32
シャルドネ
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19時に一斉スタート、カウンター席に座り、目の前の囲炉裏で旬の魚や野菜、肉が焼かれ、都度お料理の説明、ソムリエさん厳選のワインが紹介されます。
お料理とお酒込み、デザートの前に追加料理も聞いて下さって定額1万円✨
1年前から価格も据置きでした👏
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炉端イタリアン ICORIBI 堂島
050-5600-9472
大阪市北区堂島2-1-27
桜橋千代田ビル 1F
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27050029/
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#大阪 #堂島 #炉端 #イタリアン
#ICORIBI
2026/1/6 w/Maruchan